三聚磷酸鈉廠家熱線:13164179906 027-85881289
廠家供應(yīng)信息:供應(yīng)三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家,,三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家,三聚磷酸鈉價(jià)格,,三聚磷酸鈉廠家價(jià)格,,三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家現(xiàn)貨。
三聚磷酸鈉屬性介紹:
中文別稱:磷酸五鈉/三磷酸五鈉/五鈉
級(jí)別:工業(yè)級(jí)和食品級(jí)
英文名(Sodium Tripolyphosphate)Tripolyphosphate.
分子式:Na5P3O10
分子量:367.86
CAS號(hào):7758-29-4
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 25566-2010
規(guī) 格:符合QB1034-91(2010年新出臺(tái)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):GB 25566-2010),;FCC(Ⅳ),; 客戶要求
包 裝:25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝,;客戶要求
性狀:白色粉末,,熔點(diǎn)622 ℃,易溶于水,,對(duì)鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力,,能軟化硬水,使懸浮液變成溶液,,有弱堿性,,無(wú)腐蝕性,是一種無(wú)機(jī)物表面活性劑,,對(duì)潤(rùn)滑油和脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用,,堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm 3,中密度 0.51-0.65g/cm 3,,高密度 0.66-0.9g/cm 3 ; 三聚磷酸鈉有 I 型 ( 高溫型 ) 和 II 型 ( 低溫型 ) 兩種結(jié)晶形態(tài),,二者化學(xué)性質(zhì)相同,區(qū)別在于熱穩(wěn)定性和吸濕性 I 型高于 II 型,,同時(shí)二者的溶解度,,溶解時(shí)水合熱量都不同。
用 途:三聚磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用于罐頭,、奶制品,、果汁飲料、豆乳等的品質(zhì)改良劑,;火腿,、午餐肉等肉制品的保水嫩化劑;蠶豆罐頭中可使豆皮軟化。也可用作軟水劑,,螯合劑,,PH調(diào)節(jié)劑和增稠劑等。在食品加工中用做品質(zhì)改良劑,,用于肉制品,、海產(chǎn)品時(shí),提高產(chǎn)品得率及保水性時(shí)并有效改善產(chǎn)品的口感,;作為酸度調(diào)節(jié)劑和增筋劑在面條中使用,,能提高面條的復(fù)水能力;與其它磷酸鹽混和用于加工干酪,,起到乳化的作用,。用于火腿罐頭,能使形態(tài)完整,,色澤好,,切面有光澤,肉質(zhì)柔嫩,。用于蠶豆罐頭,,可使豆皮軟化。
分廠供應(yīng)信息:湖北三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家,,浙江三聚磷酸鈉,,山東三聚磷酸鈉,,河南三聚磷酸鈉,,江蘇三聚磷酸鈉。
聯(lián)系人:陳經(jīng)理
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